保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么螃蟹横着走
为什么螃蟹横着走?由于螃蟹的腿部关节构造特殊，其腿部关节只能上下活动，不能前后伸展，这使得螃蟹在行走时只能横向移动；同时，螃蟹的身体较为扁平，横向行走更有利于保持身体平衡，方便在复杂的环境中快速移动；而且，在螃蟹的生存环境中，横向行走的方式有助于它利用自身坚硬的外壳和有力的钳子，在狭小空间或遭遇天敌时，更灵活地躲避和防御。
为什么会有智能门锁的开锁原理
为什么会有智能门锁的开锁原理?其一，通过指纹、密码、刷卡等方式输入开锁信息；其二，传感器识别信息并与预设数据比对；其三，比对成功后，电机驱动锁舌缩回，实现开锁。