菜刀除锈技巧：菜刀生锈影响使用。将生锈菜刀浸泡在淘米水中2-3小时，淘米水含淀粉和矿物质，可分解铁锈，之后用钢丝球轻轻刷洗。或用土豆切片，蘸取小苏打擦拭锈迹，再用清水冲洗擦干。日常用完菜刀后及时洗净擦干，悬挂或放在干燥刀架上，可预防生锈。
为什么巧克力在嘴里会融化
为什么巧克力在嘴里会融化?首先，巧克力主要由可可脂、糖和牛奶等成分组成，可可脂的熔点较低，大约在32 - 34℃；其次，人体口腔温度一般在36 - 37℃左右，高于可可脂的熔点，当巧克力进入口腔后，受到体温的影响，可可脂开始融化，使巧克力变得柔软顺滑；再者，巧克力中的其他成分在可可脂融化的过程中，也均匀地混合在一起，形成丝滑的口感，这也是巧克力入口即化的原因 。
为什么会有投影仪的投影原理
为什么会有投影仪的投影原理?其一，光源发出的光照射图像芯片，形成影像；其二，镜头将影像放大并投射到屏幕上；其三，通过调整焦距和距离，获得清晰的画面。