保存鲜鸡蛋:鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上,这样蛋黄能保持在中间位置,减少与蛋壳内膜接触,延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油,隔绝空气,延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起,防止串味。

为什么会有企鹅的摇摆行走
为什么会有企鹅的摇摆行走?其一,企鹅身体重心靠前,摇摆行走可减少能量消耗;其二,这种行走方式有助于在冰雪地面保持平衡;其三,摇摆时两侧翅膀的摆动起到辅助平衡的作用。
为什么会有骆驼的耐渴机制
为什么会有骆驼的耐渴机制?其一,骆驼红细胞呈椭圆形,可在脱水时保持变形能力;其二,鼻腔黏膜能回收呼出气体中的水分;其三,驼峰脂肪代谢可产生水分,维持身体所需。